항상 민물장어만 먹다가 바다장어를 먹게 되었는데 가시가 너무 많더라구요.
혹시 갈치 가시 쉽게 바르듯이 바다장어 가시 쉽게 바르는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 스마트한고슴도치132입니다.
원래 민물장어보다 바다장어가 가시가 많아요.
가시를 쉽게 바르는 방법으로는
바다장어 살집 가장자리를 손으로 만져보면 잔가시나 딱딱한게 느껴지는데 그 부분을 가위로 잘라주면 됩니다.