요즘 꽃게철이라고 하는데 톱밥 꽃게와 냉동 꽃게 중 머가 더 괜찮나요?

Question

요즘 꽃게철이라고 그래서 집에서 꽃게탕이나 한번 만들어서 먹어볼까 싶더군요. 근데 주로 톱밥 꽃게나 냉동 꽃게중에 많이 선택하시는 거 같은데 톱밥 꽃게가 싱싱해보이기는 하지만 또 오는 과정에서 굶고 그래서 살이 없다는 이야기도 있어서 톱밥 꽃게와 냉동 꽃게 중 머가 더 괜찮나요?

Answer 1

네. 꽃게탕을 드시겠다고요. 예 꽃게탕 맛있습니다. 톱밥 꽃게나 냉동 꽃게중에 많이 선택하시려나봐요 저는 톱밥 꽃게를 선택하겠습니다. 톳밥 꽃게는 어쨌든 간에 살아 있는 것 아닙니까? 좀 더 싱싱한 것이죠. 오는 과정에서 굶고 그래서 살이 없다는 이야기도 있다지만 그만큼 싱싱하겠죠.

냉동 꽃게는 꽃게 중에 오래된 것을 냉동시킬 수 있잖아요. 저는 살아있는 톱밭 꽃게를 택하겠습니다. 맛있게 요리해서 드세요.