서로 먹으면 상극이거나 시너지 효과를 발생하는 과일이 있을까요?

Question

음식의 경우 같이 먹으면 효과가 배가 되거나 혹은 오히려 더 몸에 안좋을수 있는 음식들이 있는데

과일의 경우에도 비슷한 케이스가 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

과일중에 상극인것은 복숭아와 장어 정도 입니다.

복숭아에 들어있는 유기산이 장어에 지방을 소화하는데 방해를 하기 때문입니다.

그리고 사과 와 당근은 서로 궁합이 잘 맞는 음식 중에 하나입니다