부침개 튀김옷을 바삭하는 방법이 뭔가요?

Question

주말에 비가 온다고 그래서 부침개를 해먹고 싶은데

부침개 튀김옷을 바삭하게 하려고 하면 어떻게 해야 하죠

알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 똑똑한쿠스쿠스177입니다.

바싹한것을 좋아하신다면 부침개가루 보다는

튀김가루를 사용하시면 바싹바싹 합니다