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우도아빠

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우리가 먹는 치킨은 일반 닭이 아닌가요

제가 얼핏 듣기로 우리가 먹는 치킨은 평소 우리가 티비에서 보던 닭이 아니고 병아리처럼 매우 작은 닭이라고 들었습니다. 정말 그런 것인가요? 아니면 닭에 문제가 있는 닭만 골라서 치킨으로 만드는 것인가요?



    2개의 답변이 있어요!

    • 단팥소보로크림빵

      단팥소보로크림빵

      안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 치킨용 닭들은 닭을 별도로 사육시설에서 키운다고 합니다 활동을 못하게 해서 욱질이 부드럽게 만든다고 하더군요.

    • 경제적 자유01

      경제적 자유01

      안녕하세요. 경제적 자유01입니다.

      네, 치킨은 일반적으로 닭의 다리와 가슴살을 사용하여 만듭니다. 이 부위는 닭의 주요 고기 부위 중 하나입니다. 그러나 치킨을 만들 때는 특별한 종류의 닭을 사용하지는 않습니다. 병아리나 특별히 작은 닭이 아니라, 일반적인 닭을 사용하여 치킨을 만듭니다. 치킨은 다양한 조리 방법으로 준비되며, 바비큐, 후라이드, 양념치킨 등 다양한 종류가 있습니다.