과일이랑 채소는 갈아서 먹으면 생으로 먹는것보다 효능이 떨어지나요?

건강을 챙길려고 과일이나 채소를 먹을려고 하는대요.

근데 깍아먹기 귀찬아서 갈아 마실려고하는데

과일이랑 채소는 갈아서 먹으면 생으로 먹는것보다 효능이 떠렁지나요?