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고구마를 좋아하는데요. 그냥 쩌서 먹는것과 맛탕으로해서 먹으면 영양성분이 달라질까요? 어떻게 먹는게 영양에 더 좋은지 궁금해서요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 기본적으로 고구마가 가지고 있는 성분을 그대로 가져 가긴 하지만 맛탕 자체가 설탕으로
하기 때문에 당분이 많이 올라 갑니다 그래서 칼로리가 높습니다.
그래서 당뇨가 있는 분들은 조심 하셔야 합니다.
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