서브웨이는 빵과 소스, 토핑만 잘 고르면 다이어트 중에도 충분히 먹을 수 있어요. 무난하게는 로티세리나 터키에 빵은 위트를 고르고, 야채는 가능한 한 많이 넣어 달라고 하면 포만감이 좋아집니다. 단백질을 챙기고 싶다면 닭가슴살 계열도 괜찮아요.
소스는 여러 개를 듬뿍 넣기보다 머스터드나 레드와인 식초처럼 비교적 가벼운 것을 하나만 선택하고, 마요네즈·랜치·오일류는 양을 줄이는 편이 좋습니다. 치즈와 쿠키, 탄산음료를 함께 더하면 칼로리가 금방 올라가니 음료는 물이나 제로 음료로 바꾸고, 세트보다는 샌드위치 단품으로 드세요. 다만 너무 적게 먹으면 금방 배고파질 수 있으니 채소와 단백질을 충분히 넣고, 하루 전체 섭취량 안에서 조절하는 게 가장 현실적입니다.