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해남이 통닭 요리로 유명한 이유가 무엇인가요?
안녕하세요
해남은 한반도 최남단에 위치한 곳으로 땅끝마을이라고도 불리고 있습니다 그런데 이 해남이 통닭요리고 유명하다고 하는데 그 이유가 무엇인가요?
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1개의 답변이 있어요!
해남의 닭 요리는 다른 지역의 요리와 견줘 비교우위를 차지합니다. 해남의 특화음식입니다. 코스요리를 주문하면 닭고기 회에서부터 구이, 주물럭, 백숙, 죽이 연달아 나옵니다. 닭 한마리 주문으로 다 맛볼 수 있습니다. 닭도 산과 들에 놓아 기른 '촌닭'입니다. 그만큼 맛이 있고 양도 푸짐합니다 답변 도움되셨길 바래요.