자숙 랍스터를 선물 받았습니다ㆍ어떻게 해동 ?

Question

안녕하세요ㆍ고맙게도 자숙 랍스터를 선물 받았습니다ㆍ해동을 하라고 하는데 어떻게 해동 하는게 음식을 가장 맛있게 먹을 수 있을까요 ? 아시는 분 부탁드립니다ㆍ

Answer 1

자숙 랍스터를 선물 받게 되면

이를 찬물에 약 30분에서 60분 정도 넣어두셔서 해동을 하고

그 뒤에 조리하시면 촉촉하고 맜있는

식감으로 드실 수 있습니다.