제가 요즘 날씨도 덥고 쌈을 싸먹으려고 강된장을 만들려고 하는데요. 그런데 강된장에는 레시피를 보면 다 고기를 넣는데 고기를 안 넣어도 맛이 나올까요?
안녕하세요. hye2304입니다.
네~
식성대로 고기를 넣기도 하겠지만않넣어도 강된장은 강된장이어요.
된장과 고기를 제외한 레시피 대로넣고 국물을 자작하게 약한불에 쫄이면 쌈싸서 드실 강된장이 됩니다.