생활
생새우 소금구이 말고 촉촉하게 구이해먹는 방법 알려주세요
소금구이가 쉬운줄 알았는데 은근히 어렵더라고요
소금구이 말고 촉촉하게 소금없이 구이해서 먹거나 쪄서 먹는 방법 있나요? 고수님들 알려주세요
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6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 나만의 휴식시간이 필요해~~~입니다.
신선한 새우면 회로 드셔도 좋구요,
냉동 새우라면 소금구이외에 에어프라이어를 활용하여 새우버터구이를 해드셔도 좋습니다.
에어프라이어 안쪽에 종이호일을 놓고 그 위에 손질한 새우 위에 버터를 듬뿍 올려주시고
에어프라이어를 돌리시기만 하면 바싹하고 촉촉한 새우구이를 드실수 있습니다.
안녕하세요. 호기로운천인조178입니다.
그냥 찜기에 쪄먹거나, 감바스알아히요를 해먹어도 새우가 촉촉하니 맛있습니다.
안녕하세요. 활달한개리161입니다. 촉촉한걸 원하시면 버터구이도 쉬워요. 버터 넉넉히 두르고 중불에서 굽다가 후추와 허브좀 넣으시면 너무 마르지 않게 구워져요.
안녕하세요. 조용한참새179입니다.생새우 소금구이 말고 촉촉하게 먹는방법은 그냥 냄비에 넣어서 쩌서먹어도 맛있습니다. 그냥 냄비에 넣고 약한불로 찌면 됩니다.
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
소금을 깔지 않고 구우시는거 어렵지 않습니다
새우 자체에 바다 소금간이 되어 있어서 그렇게 싱겁거나 하지 않습니다
뚜껑있는 프라이팬에 넣어서 강불 말고 중불정도로 뚜껑을 닫고 찌면 됩니다
그럼 촉촉한 대하구이가 완성이 될것입니다
안녕하세요. 깨끗한오색조199입니다.
오븐에 구워서 드시면 맛이 기가 막힙니다.
에어프라이기가 아닌 오븐입니다....