캠핑에서 화롯대 위에다 고기를 구웠는데 검게 타네요 좋은방법 없나요?
캠핑 초보자 입니다 캠핑가서 화롯대위에 삽겹살을 구웠는데 보기에도 안좋게 검게 타네요
삽겹살을 안타고 맛있게 구울수있는 팁줌 알려주세요
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.
장작불에 고기를 구우면 불조절이 어려워 당연히 탑니다. 숯불을 이용하거나 장작을 이용하더라도 장작이 다 타고 숯이 되었을 때 구으면 맛있게 구울 수 있습니다.
안녕하세요. 냉철한지어새50입니다.
예 맞습니다 캠핑에서는 타는게 정상입니다
개인적으로는 넓은 돌을 씻고 화롯대에 달구고
나서 돌 위에다 삽겹살을 구우니 정말 맛이 좋습니다
다만 조금밖에 구울수가 없는게 단점입니다