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진리의 샘
안녕하세요. 표고버섯은 우리몸에 좋지만 잘못 먹으면 해롭다고 하는데 표고버섯 먹을 때 조심해야 할 부분은 무엇인지 알려주시면 감사하겠습니다.
3개의 답변이 있어요!
류호연 영양사
프리랜서
∙
표고버섯이 혈압을 낮추는 약물. 항응고제. 혈당 조절제 등과 상호 작용을 할 수 있습니다. 만약 이러한 의약품을 복용중이라면 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
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강우향 영양사
(구)연제구청
표고버섯은 건강에 좋지만, 다음 사항을 주의해야 합니다:
1. 일부 사람들은 표고버섯에 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 처음 먹을 때는 소량만 섭취하세요.
2. 생 표고버섯은 독성이 있을 수 있으므로 반드시 조리해서 드세요.
3. 과도한 섭취는 소화 문제나 피부 발진을 유발할 수 있으니 적당량을 드세요.
4. 표고버섯은 습기에 약하므로 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.
탈퇴한 사용자
우선은 표고버섯 같은 경우는 익혀서 드시는 것이 기본 입니다. 익혀서 먹지 않고 그냥 드셔서 경우에
구토 설사 복통을 일으킬 수 있고 입술이나
목이 부어서 숨을 쉴 수 없을 가능성이 있습니다