휴게소에 보면 커피자판기가 있는데, 그냥 커피와 고급커피가 있고 심지어 가격도 다르더라구요.
자판기에서 고급과 일반의 차이가 어떤 것인지지 궁금해서 질문 드립니다.
안녕하세요. 성숙한꿩234입니다.
고급커피는 고급원두를 연하게 볶아 걸아서 냉동 건조시켜서 부드럽고 일반커피는 원두를 분무건조 공법으로 만든다고 합니다. 원드와 제조방법이 달라서 맛도 차이가 있습니다.
