눅눅해진 김은 다시 바삭하게 할 순 없는건가요?

Question

김이 공기에 노출된 상태로 시간이 지나게 되면 처음 먹엇던 바삭했던 김이 눅눅하게 변하는데

눅눅하게 변해버린 김을 다시 바삭하게 할 순 없나요?

Answer 1

안녕하세요. 조용한문어80입니다.

전자레인지에 눅눅해진 김을 넣고 20~30초 정도만 돌려주시면

수분기가 날아가 다시 바삭해진 김이 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 든든한소쩍새224입니다.

눅눅해진 김을 바삭하게 만드는

방법은 간단합니다.

가스렌지에 후라이팬을 가열하여

김을 앞뒤를 살짝 살짝

굽듯이 하면 됩니다.