건강관리
과일을 믹서기에 갈아먹는게 오히려 몸에 좋은 종류가 있나요?
안녕하세요. 과일을 보통 믹서기에 갈아먹게 되면 비타민이 모두 파괴되서 혈당만 올려준다고 합니다. 혹시 그럼에도 믹서기에 갈아먹는게 몸에 더 좋은종류가 있을까요?
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1개의 답변이 있어요!
믹서기로 과일을 갈아먹으면 소화가 용이해지는 측면이 있고 영양소 흡수가 빨라지는 장점이 있습니다. 바나나, 베리류, 파인애플, 키위 등은 믹서기로 갈아도 영양소가 잘 보존되며 건강에 도움이 될 수 있으나, 과일을 갈아먹을 때는 혈당이 급격히 상승할 수 있고 섬유질이 일부 손실될 수도 있어 주의가 필요합니다.