건포도 제조할때 포도씨를 일일이 다빼서 제조하는건가요?

Question

우리가 먹는 건포도를 만들때 포도로 만들텐데 그안에 있는 씨들을 전부 일일이 빼서 제조하는건지 왜 건포도에 씨가 없는건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 슬기로롭지만, 무던한 1981입니다.

건포도는 일반포도와 달리 애초에 씨가 없는 포도를 이용해서 건포도로 만들고 판매를 하는것입니다.