봄이되면 많이 찾게 되는 음식인 도다리쑥국을 만들어보려고 하는데요. 입맛도 살아나게 하고, 도다리와 쑥의 오묘한 조화가 맛있잖아요. 어떻게 도다리를 손질하고, 쑥을 어떻게 다듬어서 끓이면 맛있을까요?