봄의 시작과 함께 남해안, 한려수도 등지에서 많이 드신다는 도다리 쑥국 이름만 들어도 군침을 돌게하는데요. 도다리는 생선이라 아무래도 비린내가 날텐데 쑥과 음식 궁합이 잘 맞는 이유가 무엇인가요?