수육을 할때 물 넣지않고 삶아도 되나요?

Question

수육할때 물을 아예 넣지 않고 삶는게가능할까요?

밑에 바닥에 눌러붙거나 타지 않을까요?

타지않게 하려면 어떤 방법을 써야 할까요?

Answer 1

안녕하세요. 차분한왈라비200입니다.

네 수육을 할 때 물을 넣지 않고 조리하는 무수분 수육이 있습니다.

대신 양파 같은 야채가 충분히 들어가야 타지 않고 맛있는 수육이 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 강직한지빠귀226입니다.

밑에 바닥에 다가 하면 당연히

타겠죠~~~

받침기에 넣어 찌는 방법 있겠습니다,,,