아이 식단에서 계란을 너무 자주 먹이지 말라는데 왜 그런건가요?

Question

안녕하세요. 19개월 아이를 육아하고 있는 아빠입니다. 아침마다 뭐 차리기 번거로워서 계란 1개를 이용해서 반찬을 자주 차려주고 있습니다. 그런데 계란을 너무 자주먹이면 무슨 수치가 올라간다는데 안좋은건가요?

Answer 1

안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

달걀의 경우 껍질에 살모넬라나 비브리오와 같은 식중독균이 어쩔수없이 있습니다.

따라서 요리를 하기전에 물로 씻어내고 반숙보다는 완숙 또는 완전히 익힌 스크램블 정도로 주셔야하며,

가급적 너무 자주 먹이는것은 좋지 않습니다.