월남쌈 땅콩소스는 직접 만들 수 있나요

Question

땅콩소스 좋아하는데 집에서 어떻게 만들 수 있나요 최대한 시판소스랑 비슷한 맛으로 만들고싶어요 레시피 좀 알려주세요 만들어먹고싶네요

Answer 1

안녕하세요! 월남쌈용 땅콩소스는 집에서도 쉽게 만들 수 있는데용

땅콩버터 3큰술

간장 1큰술

설탕or꿀 1큰술

다진 마늘 약간

물 2~3큰술을 넣고 잘 섞어주시면 됩니당

취향에 따라 식초나 레몬즙을 조금 넣으면 좋구요 시판 소스와 비슷한 맛을 원한다면 해선장을 1큰술 추가하면 더욱 진하고 달콤한 맛이 나용

Answer 2

그리 어렵지 않을듯요  월남쌈 재료가  구하기 쉽기도 하고 요즘 주볌에 흔하게 아시안푸드 식료품 가게가 있으니 먐드시면 돨듯합니다 가능할듯요

Answer 3

월남쌈에 곁들이는 땅콩소스는 집에서도 간단히 만들 수 있습니다. 땅콩버터에 간장, 식초나 레몬즙, 설탕을 넣고 잘 섞은 뒤 물을 조금씩 넣어 농도를 맞추면 됩니다. 여기에 다진 마늘과 고추기름을 더하면 풍미가 살아나고, 달콤하면서도 고소한 맛이 시판 소스와 유사하게 완성됩니다. 냉장 보관 시 2~3일 정도는 무난하게 드실 수 있어, 월남쌈뿐 아니라 샐러드나 구운 고기에도 잘 어울립니다.

Answer 4

월남쌈 땅콩소스는 집에서 아주 간단하게 만들 수 있습니다. 시판 소스보다 취향에 맞춰 비율을 조합하시면 되는데 땅콩버터 2큰술, 마요네즈 1~2큰술, 간장 1큰술, 식초 0.5큰술 (레몬즙으로 대체 가능), 설탕 또는 올리고당 1~2큰술, 물 또는 우유 1~2큰술 정도 배합하시면 됩니다.