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연근의 효능과 영양에 대해서 알려주세요

안녕하세요?

오늘하루도 수고 많으셨습니다.

제가 연근을 아주좋아하는데요. 연근의 효능과 영양에대해 알려주시면 감사하겠습니다.

    5개의 답변이 있어요!
    • 안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

      연근에는 식이섬유함량이 높아 소화를 촉진하고 변비를 예방하며, 소화 과정에서의 콜레스테롤 흡수를 감소시켜 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.


      또한 비타민 C, 비타민 B6, 칼륨, 망간 등이 풍부하게 함유돼 있습니다. 비타민 C는 항산화 작용을 하여 세포 손상을 방지하고, 비타민 B6는 신경 기능 및 단백질 대사에 필요하며, 칼륨은 혈압 조절에 기여합니다.

    • 안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

      연근에는 탄수화물. 단백질. 지방. 식이섬유. 칼슘. 인. 비타민C 가 풍부하며. 소화개선. 면역력강화. 혈압조절. 혈당조절. 항산화효과. 항염효과에 도움이 됩니다.

    • 안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

      연근에는 100g당 57mg 정도의 비타민 c가 함유되어 있고 강력한 항산화 성분인 케르세틴, 캠페롤 등과 같은 플라보노이드 성분이 풍부하여 피부 미용과 피로 해소에 효과적입니다. 또한 연근에는 칼륨이 풍부해 나트륨 배출을 도와 고혈압, 고지혈증 등 심혈관 질환 예방에도 좋고 위 점막을 보호하는 독특한 점액 성분인 뮤신이 함유되어 있어 천연 소화제의 역할을 하고 식이섬유가 풍부해 변비 예방에도 효과적입니다.

    • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      연근에는 식이섬유가 많이 들어 있어서 변비예방이나 소화에도움을 주고 철분이나 구리 성분이 있어서

      빈혈에 좋으며 몸에 활력을 주는데에도 효과적입니다.


    • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

      연근에는 식이섬유, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부하게 포함되어 있어 소화를 촉진하고 면역 체계를 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 연근에는 항산화물질이 있어 세포 손상을 예방하고 피부 건강을 촉진할 수 있습니다. 뿐만 아니라, 낮은 칼로리와 높은 수분 함량으로 다이어트에도 도움이 될 수 있습니다.