스파게티면은 일반 밀가루 면보다 왜 좋나요?

Question

얼핏 들은것같은데 국수 밀가루면보다 스파게티면이 좀더 우리몸에 좋다고 하는데 그러면 스파게티면은 많이 먹어도 괜찮을까요?~~~

Answer 1

스파게티면의 밀가루가 다른 밀가루보다 좋은가에 대한 질문이십니다.

스파게티면에는 듀럼밀이라는 밀가루를 사용하는데

여기에는 단백질, 섬유질 등이 풍부하다고 해서 좋다는 것입니다.

Answer 2

파스타는 밀가루 음식이란 이유로 건강하지 않다는 인식과 달리 의외로 건강에 이롭다.파스타는 탄수화물뿐만 아니라 단백질과 섬유질 등도 함유했다. 파스타 면의 주재료인 ‘듀럼밀 세몰리나’는 고온에 강한 밀이다. 다른 곡식보다 단백질 함량이 높고 쌀보다 단백질이 두 배 정도 많은 것으로 알려졌다.

Answer 3

질문하신 스파게티면의 밀가루가 일반 밀가루 보다 좋나에 대한 내용입니다.

아마도 듀럼밀에 대한 이야기를 들으신 것 같은데

일반적으로는 좋다고는 하지만 역시 밀가루이기에 많이 드시는 것은 피하시는 것이 좋습니다.