브로콜리 냉장고에 보관하면 며칠정도 가능할까요?

Question

브로콜리가 건강에 좋다고 그래서 이번에 구매를 했는데 막상 원래 잘 먹던 채소가 아니라서 그런가 쉽게 손이가지 않더군요. 그래서 일단 냉장고에 냉장보관하고 있는데 브로콜리 냉장고에 보관하면 며칠정도 가능할까요?

Answer 1

브로콜리 지퍼팩에 넣어서

야채실 서랍에 보관할경우에는 10 일까지 보관 가능 합니다 구입당시 신선 상태에

따라서 약간 다르기도 합니다

채소는 되도록 빨리 드셔야

됩니다 브로콜리는 한군데가

상하기 시작하면 금방 못먹습니다

Answer 2

상태와 손질 여부에 따라 짧게는 2일 길게는 2주도 가능한데요

일단 씻지 않은 통브로콜리는 키친타우러로 감싸 봉지에 넣어 5~7일정도 신선하게 유지 가능하고요, 밀폐 대신 숨구멍 정도 살려두면 2주까지도 이어가기도 합니다

반대로 손질된 경우엔, 물기 제고 후 밀폐해서 3-5일 정도 보관 가능하고요

세척까지 했다면 가능한 1-2일 내로 섭취하는게 필요합니다

Answer 3

저같은 경우에는 브로콜리를 사오면 최대한 빨리 먹으려고 하고 있으며 기본적으로 일주일 정도까지는 신선도가 유지가 되어서 그 안에 먹고 있습니다