칼국수는 언제부터 만들어진건가요?

Question

칼국수는 우리나라음식인가요?아니면 외국에서 먼저만들어서 우리나라로 유입이된건가요? 그리고 칼국수경우 누가 처음만든거구 언제부터 만들어서 상용화가된건가요?

Answer 1

우리나라 조상들이 농경생활을 시작하면서 칼국수같은 형태의 음식을 해먹는 기록이 있다고 알고 있습니다 그리고 삼국시대에 칼국수를 먹었던기록이 있다고 합니다. 칼국수는 오랜 우리나라의 고유 음식이라는 생각이 드는군요.