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전어는 여름 전어가 뼈가 있나요 가을 전어가 뼈가 있나요~?
전어는 여름 전어가 뼈가 있나요 가을 전어가 뼈가 있나요~?
전어 안 먹는 사람들은 뼈 때문에 못 먹던데 언제 먹는 전어가 뼈가 있나요?
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3개의 답변이 있어요!
제철인 가을 전어가 뼈가 있습니다 하지만 단단하지 않습니다 그래도 오독오독 씹어 먹을 수 있고요 여름에는 사실 전어를 잘 먹지 않습니다 제철도 아니고 살이 무르기 때문에 맛이 없습니다
전어는 가을이 제철입니다 여름이라고 뼈가 없는 건 아닙니다 전어는 뼈째 회로 먹기도 하는데 뼈째 드시는 게 싫다면 살만 회로 떠서 드셔도됩니다.
전어는 여름철이든 가을철이든 뼈가 있으나,
성어기인 10월 전후로 통통해지고, 뼈가 연해져 통째 회로 먹을 수 있고,
가을철 외에는 기름기도 빠지고, 뼈가 억세져 맛이 떨어진다고 보시면 되겠습니다.
