아스파라거스는 똑똑한 맛과 풍부한 영양 성분 때문에 많은 사람들이 섭취하는 채소 중 하나 인데요.
그런데 아스파라거스를 먹으면 소변에서 냄새가 강하게 난다고 하지요.
그 이유는 일반적으로 소변은 음식의 종류나 수분 섭취량, 복용하는 약물에 따라 냄새의 변화가 발생하는데요.
그 중에 아스파라거스는 유독 특유의 냄새를 유발합니다.
섭취 자체로도 특유의 향을 느낄 수 있지만 소화과정에서 발생하는 화합물 때문에 더 그런 경향이 있습니다.
소화과정에서 아스파라긴산 이라는 물질이 분해 되면서 황이 많은 성분으로 변하게 됩니다.
그 성분들이 소변을 통해 나오면서 악취를 내뿜게 되는 것입니다.