스테인레스 냄비 바닥이 탔는데 어떻게 복구하나요?

Question

요리하다가 스테인레스 냄비 바닥을 새까맣게 태웠어요. 물에 며칠 불려놔도 그대로인데요. 철수세미로 긁어내면 중금속이 나오나요? 과탄산소다 쓰는 분들도 있던데 냄비가 부식되거나 망가지진 않는지도 궁금합니다.

Answer 1

박박벗겨내도 별로 큰 문제 없을려고 스테인레스 쓰는건데요

철수세미도 결국 필요한데 베이킹 소다가 연마제니까 같이 쓰세요

과탄산소다는 표백제에요 설거지 할때 쓸 일 없습니다

구연산은 도움이 될때도 있는데 탄 그을음은 물리적으로 벗겨내야 하니까 지금은 아닙니다

Answer 2

철수세미로 문질러도 “중금속이 나온다”는 걱정은 거의 필요 없습니다.

과탄산소다도 제대로 쓰면 스테인리스 냄비 망가지지 않습니다.

다만, 방법을 잘 선택해야 깔끔하게 + 안전하게 복구됩니다.

스테인리스는 “태운 직후” 바로 물 붓고 불리면

→ 90%는 쉽게 복구됨

탄 냄비는 오래 둘수록 더 안 지워짐