파인다이닝 이란 어떤 걸 말하는 것인가요?
식당이나 레스토랑 중에 파인다이닝 레스토랑이 있더라구요.
정통 양식을 맛볼 수 있다는 뜻인지
요리중의 한 갈래인지 궁그맙니다.
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 성숙한꿩234입니다.
요즘은 동서양 할것 없이 음식의 플레이팅이나 서비스 및 식당의 인테리어까지 좋은 식당을 모두 통틀어서 파인 다이닝이라고 통칭하는 분위기 인거 같습니다.
안녕하세요. 도로밍입니다.
파인 다이닝은 음식의 종류를 뜻하는 단어는 아니에요. '좋은', '질이 높은' 이라는 뜻의 'fine'과 '식사'를 뜻하는 'dining'의 합성어로, 문자 그대로 비싼 식사, 고급 식사를 뜻하는 단어입니다.