회를 찍어먹는 막장은 어떻게 만들어야 할까요?

Question

회를 초고추장에 찍어먹는것보다 막장에 찍어먹는걸 더 젛아하는데요 막장은 어떻게 만들어야 하나요? 일반 쌈장하고는 다른것같던데 무슨재료가 들어가죠?

Answer 1

안녕하세요. 아주귀여운미냥입니다. 가게마다, 집집마다 다르겠지만 보통 된장, 풋고추, 참기름을 넣어 만드는 것이 정석입니다.