예전부터 귤 까서 귤에 붙어있는 하얀색 실, 줄기? 같은거를 떼서 먹었는데
누가 그게 영양가있는거라고 먹으라고 하더라구요
제가봤을때는 그냥 영양가 거의없는 섬유?에 불과한것 같은데 영양가 있나요?
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
귤의 하얀 부분은 귤락 또는 알베도 부릅는데 맛이 없다고 모두 걷어내고 안먹는데 과육 못지 않게 영양소가 풍부하여 먹는것이 좋다고 합니다