두부 살 때 외국산 콩일 경우 유전자변형 콩인지?

Question

두부 살 때 좀 더 비싸도 국산콩만 사는데

외국산만 남아 있을 땐 살지말지 고민이 되긴합니다.

외국산 콩일 경우 유전자변형 콩인지 확인할 방법은 아직 없는 건가요?

(표기 의무화가 아니죠?)

Answer 1

검색해보니 외국산 콩에는 콩기름, 간장 등 고온 고압가공된 제품에는 유전자변형표기가 의무가 면제되지만, 두부나 콩나물등의 형태가 남아있는 제품에는 표기해야 한다고 합니다.

Answer 2

수입 콩이 다 GMO는 아니지만, 포장지만 보고 GMO 여부를 정확히 알기는 참 어려워요. 가공 과정을 거치면 표시 의무가 없는 경우가 많거든요. 조금 번거롭고 비싸더라도 마음 편하게 드시려면 지금처럼 국산 콩 두부를 고르는 게 가장 확실한 방법이에요!