우동종류중에 여러가지 우동이 있는데요 야끼 우동이라는 우동은 어떤 우동인가요

우동이 가장 유명한 나라는 일본인것 같아요 그리고 일본에서는 여러가지 우동

종류가 있는데요 그중에서 야끼 우동이라는 우동은 어떤 우동인가요

2개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.

    야끼우동은 '야끼(굽다. 볶다)'와 '우동'이 결합한 말로 우동을 야채.해산물과 함께 볶아 만드는 요리 입니다.

    야끼 우동은 일본 후쿠오카현 기타큐슈시에서 1945년 탄생한 볶음 우동 요리로 원래는 야키소바에 우동면을

    사용한 것이 기원이 됩니다.

  • 일본에서의 야끼 우동은 삶은 우동 면을 각종 재료와 함께 소스로 볶아 만든 전통적인 볶음 우동 요리로 1945년 일본 후쿠오카현 지역에서 만들어진 요리로 전해지고 있습니다