과일음료 시럽넣어 드시나요?시럽 빼달라고 하면 맛이 거의 안나는것 같아서요.그렇다고 시럽맛으로 더 비싸게 먹는 것 같은 느낌도 들고

Question

과일음료 시럽넣어 드시나요?시럽 빼달라고 하면 맛이 거의 안나는것 같아서요.그렇다고 시럽맛으로 더 비싸게 먹는 것 같은 느낌도 들고

Answer 1

과일음료는 대부분 시럽을 넣어 맛을 강화하는데, 시럽을 빼면 본연의 과일 향만 남아 상대적으로 밍밍하게 느껴질 수 있습니다. 특히 프랜차이즈 카페에서는 일정한 단맛과 풍미를 유지하기 위해 시럽을 사용하는 경우가 많습니다. 시럽이 들어가면 가격이 높게 책정될 수 있지만, 원재료의 맛을 즐기고 싶다면 당도를 낮춘 음료나 직접 과일을 갈아 만든 음료를 선택하는 것도 좋은 방법입니다.

Answer 2

시럽도 자주 뺴먹다보면 과익 고유의 맛을 느끼게 될때가 오긴합니다.

그만틈 우리가 인위적인 단맛에 길들여져있다는 방증이 아닌가 생각합니다.

맛도 맛이지만 보다 건강할거라 생각해 생과일주스를 마시는것인데 인조적인 시럽등등이 첨가된다면 결국 우리가 흔하게 먹는 카페음료랑 다를게 없어진다는 생각이 드네요.

감사합니다.