우리가 흔히 먹는 통조림 참치는 진짜 참치인가요?

Question

우리가 흔히 찌개나 간단한 요리에 넣어 먹는 참치는 진짜 참치인가요?

진짜 참치는 비쌀 것 같은데 실제 참치가 아니라면 어떤 종을 사용하고 있는 것인가요?

Answer 1

안녕하세요 산에서 내려온 족제비입니다.문의하신 질문에 답변 드립니다.

참치캔에 들어 있는 살코기는 다랑어라는 어종이며 다랑어를 대량으로 잡아서 올리브유 등을 넣어서 만든 것이라고 하니 참고하시기 바랍니다