간재미도 홍어처럼 삭히면 홍어와 같은맛이 나는건가요?

간재미와 가재미 이름이 헷갈렸는데요.

알고보니 간재미는 홍어와 비슷하게 생겼더라구요

그래서 궁금한데요.

간재미를 홍어와 같이 삭히면 홍어랑 비슷한 맛이 나나요?