생활
정제된 탄수화물로 만든 음식은 배부르게 먹었는데도 계속 먹고싶고 먹게 되어서 살이 찐다는데 이유가 무엇일까요?
성대한 식사 후에도 여전히 더 먹고싶고 간식을 찾고 먹을수록 더먹고 싶게 되는데 정제된 탄수화물이 들어있는 음식이 원인 이라고 하는데 쉽게 설명해 주세요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 치르치르입니다.
정제된 탄수화물이 들어있는 음식을 먹으면 혈당 농도가 급격하게 상승할 수 있습니다. 이는 혈당 농도 상승으로 인해 인슐린이 분비되어 혈당을 조절하려고 하는 몸의 반응입니다. 인슐린은 혈당을 조절하고 에너지를 공급하는 역할을 합니다.^^
하지만 정제된 탄수화물은 소화가 빠르게 진행되어 혈당 농도가 급격하게 상승하고 빠르게 하락할 수 있습니다. 이로 인해 혈당이 급격하게 하락하면서 기분이 떨어지고 배고파지는 것을 느낄 수 있습니다. 이런 상황에서는 더 많은 음식을 섭취하고 싶어질 수 있는것이죠.
또한, 정제된 탄수화물이 많은 음식은 소화가 빠르게 이루어져 포만감을 느끼기까지의 시간이 짧을 수 있습니다. 이로 인해 먹은 음식에 대한 만족감이 빠르게 사라지고, 다시 먹고 싶은 욕구가 생길 수 있습니다.
이러한 이유로 정제된 탄수화물이 들어있는 음식을 먹으면 배부르게 느껴지지 않고 계속해서 먹고 싶게 되는 경향이 있을 수 있습니다. 이는 식욕 조절과 혈당 조절에 영향을 미치는 인슐린의 작용과 관련이 있는것입니다.
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