건강관리
떡국을 먹게 되면 몸에 유익한건 뭔가요
떡국은 해가 지나면 떡국을 먹게되는데 우리몸에 뭐가 좋나요 알려주시면 고맙겠습니다
또한 세시풍속이지만 이런 풍속은 어떻게 생긴건지도 알고 싶습니다
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
떡국은 설 명절을 대표하는 음식으로, 예로부터 설은 천지만물이 새로 시작되는 날인만큼 엄숙하고 청결해야 한다는 뜻으로 깨끗한 흰떡을 끓여 먹은 데서 유래되었습니다.또 이 날 먹는 떡국은 ‘첨세병’이라고 해서 나이를 한 살씩 더 먹는다는 뜻을 지니고 있기도 합니다.
에너지 공급. 관절건강. 빈혈예방. 근육형성. 시력보호. 피부건강. 콜레스테롤 감소 등에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
떡국은 주로 떡과 육수로 이루어져 있습니다. 떡은 탄수화물이 주를 이루며, 육수에는 단백질과 미네랄이 함유되어 있습니다. 또한, 고기나 계란을 추가하면 단백질이 더해지고, 계란의 경우 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 육수에는 각종 야채나 조미료를 사용하여 영양을 보충할 수 있으며, 종류에 따라 영양성분이 다르므로 식재료와 조리법에 따라 영양성분이 달라질 수 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
떡국은 재료와 조리방법에 따라 달라질 수 있지만 탄수화물 함량이 높은 식품이기때문에 에너지를 제공할 수 있습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
예전 우리 조상 분들 같은 경우는 쌀 자체를 많이 먹지 못했기 때문에 떡국에 쌀이 위장을 튼튼하게 해 주고 소화 그리고살을 찌게 해주는 역할을 했기 때문에 떡국을 많이 먹었습니다