자취중인데 식재료 추천 부탁드립니다

현재 자취중인데 배달만 시키니까 돈도 돈이고 건강도 안좋아지는거같아 요리를 하려는데 아무것도 몰라서 뭘 사야할지모르겠네요 집에 필수로 있어야하는 식재료랑

있으면 좋은 식재료 까지 추천부탁드려요

3개의 답변이 있어요!

  • 처음 자취하면 이것저것 샀다가 다 못 먹고 버리는 경우 많아서

    오래 가고 활용도 높은 재료 위주로 시작하는 게 좋아요.

    개인적으로 자취 필수템은 이 정도 추천해요.

    * 계란

    * 양파

    * 대파

    * 다진마늘

    * 김치

    * 햇반 or 쌀

    * 참치캔 / 스팸

    * 두부

    * 냉동 닭가슴살

    * 냉동만두

    * 라면 + 우동면

    * 간장 / 고추장 / 된장 / 참기름

    * 소금 후추

    이 정도만 있어도

    계란볶음밥, 김치찌개, 참치김치볶음밥, 두부김치, 카레, 계란국 같은 기본 메뉴는 충분히 가능해요.

    자취 초반엔 재료 많이 들어가는 요리보다

    한 팬으로 끝나는 간단한 요리부터 시작하는 게 편합니다.

    추가로 냉동야채 믹스 하나 있으면 건강 챙기기 좋아요.

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    채택된 답변
  • 계란. 참치. 김치. 김. 만두. 이 정도만 있어도 활용도가 높을거 같네용

    저는 개인적으로 양배추 좋아하는데 자취하면서 야채는 좀 먹다가 상해서 버리는 느낌이라 많이 살 수도 사기도 부담스럽거든요

    근데 양배추는 다른 야채에 비해 잘 안 상하고 밥에도, 반찬으로도 샐러드로도 어느곳에나 넣을 수 있어서 좋아하는 식재료에용 ㅎㅎ

  • 계란은 진짜 활용도 높아서 필수고!! 

    요리를 본격적으로 해드실거면 냉동이 좋아요

    냉동야채믹스는 손질 어려우니 사시고 

    대파나 양파는 구매해서 내가 그냥 날잡고 손질해서 냉동하는게

    더 저렴합니다! 

    라이스페이퍼도 저는 잘 쓰고 있어용 

    떡볶이 대신 넣거나, 재료 싸먹거나 등등

    그 외엔 입맛취향차이인데 

    기본적인 양념소스류는

    간장/고추장/참기름/식초/설탕/고춧가루(비싸서 부모님께 얻으면 굿) / 다시다 / 소금 / 굴소스 / 치킨스톡

    이면 웬만한 자취요리는 다되더라구용