안녕하세요, 배달 음식에 길들여지면 지갑도 금방 비고 나트륨과 높은 열량으로 인해 살이 정말 쉽습니다.. 현실적인 간단한 원팬 요리를 몇 가지 제안드리겠습니다.
1 ) 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질을 채울 수 있는 두부계란 볶음밥을 추천드립니다. 밥의 양을 반으로 줄이는 대신 으깬 두부의 수분을 팬에 날려가며 계란과 함께 포슬하게 볶아내주시면(굴소스, 소금, 후추, 대파), 칼로리는 낮추면서 포만감을 오래 유지할 수 있어서 체중관리에 효과적입니다.
2 ) 식이섬유와 간편함을 모두 챙기고 싶으실 경우 오트밀 토마토 리조또가 있습니다. 전자레인지 전용 그릇에 오트밀과 시판 토마토소스, 우유을 자작하게 넣고, 닭가슴살, 모짜렐라 치즈를 올려서 충분히 돌려주시면 따뜻하고 부드러운 한 끼가 완성됩니다.
3 ) 부족한 채소를 섭취하기 위해서 대패삼겹살 숙주볶음도 괜찮은 선택지입니다. 프라이팬에 대패삼겹살을 볶다가 숙주를 넣고 굴소스, 다진마늘, 후추, 스테비아(액젓, 라임즙은 생략하셔도 괜찮습니다)를 넣고 숨만 약간 죽이면 비타민, 단백질을 충분히 챙기실 수 있겠습니다.
간단한 조리로 10~15분 내로 끝낼 수 있는 건강한 식단부터 가볍게 시도해보시길 바랍니다. 감사합니다 ^^