건강관리
옛날엔 보라색 포도가 많이 나왔는데
옛날엔 머루. 캠벨. 거봉 등등 포라색 포도가 많이 나왔는데 샤인머스탯나온이후로 보라포도가 잘 안팔아요. 샤인머스캣은 맛은좋지만 보라색의 영양응 덜하지않나요.?
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 이성일 영양사입니다.
다른 포도와달리 샤인머스켓는 껍질에 레스베라트롤과 같은 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있어 염증, 콜레스테롤을 제거하는데 도움을주고 각종심혈관질환, 노화방지, 다이어트, 항암에도 좋습니다. 각종미네랄과 유기산 당분,식이섬유등도 풍부합니다.
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
영양소적인 측면에 있어서는 청포도, 적포도의 차이는 크게 없습니다.
있다고 하더라도 거의 미미한 차이이기 때문에 그냥 차이가 없다고 생각하시면 됩니다.