생활
깐마늘은 어떻게 보관해야 하나요??
제목 그대루 장기보관 법 없나요?
ㅅ며칠지나니까 좀 상하는 느낌이 들어서요
오래보관하는 법 좀 알려주세요!!
혹시 냉동 했다가
먹을 때 해동해도 되는지?요?
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3개의 답변이 있어요!
마늘은 냉장보관을 하다보면 상해서 버리기 일쑤입니다. 장기보관하시려면 마늘을 전부 갈아서 소분하여 냉동보관 하시는게 좋습니다. 요리할때 냉동된 마늘을 사용해도 상관이 없습니다
안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 깐 마늘 냉동 보관하면 맛 없어집니다 냉장 보관하셔야 하는데 보통 그래서깐 마늘 같은 경우에는 먹을만큼만 사는게 가장 많은데 많이 사셨다면 상한 부분을 다시 도려내고 다시 냉장 보관 시켜야 합니다 진공시켜 줘야 해요
안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 깐 마늘 같은 경우에는 일단은 장기간 보관하실 거면 다져서 냉동 보관하는 것도 좋습니다 그렇지만 냉장 알마늘 형태로 보관하시려면 진공팩 같은 곳에 진공시킨 다음에 냉장 보관하시면 됩니다
