간회복(피로회복)에 괜찮은 식단은 뭐가 있을까요?

Question

안녕하세요 전문가님 다름이아니라 제가 비형간염보균자로써조금만 피곤해도 남들보다 느끼는 피로감이 배로 느끼게 되더라구요그래서 우루사나 피로회복제 좋다는것 챙겨먹어도 나아지지는 않아서병원진료까지 받았는데 아무이상없어서 식단이나 영양제를 챙겨먹을까 하는데간회복에 도움되는 식단으로는 무엇이 있는지 궁금합니다무조건 헛개차만 마시는것보다 균형잡히고 피로회복에도 도움되는 식단을 시작해 볼까 합니다전문가님들의 많은 도움 부탁드립니다

강형봉 영양전문가 · Accepted Answer

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.간에좋은음식과 해독, 피로회복에 좋은 음식을 알아보도록 하겠습니다. 간에좋은음식은 피로에 좋지만 지나치게 먹으면 오히려 해가 되므로 적당하게 먹는 것이 좋겠습니다. 쑥쑥은 몸을 따뜻하게하여 여성에게 좋은 음식이지만 위장, 대장 건강에도 좋습니다. 또 체내 독소와 몸의 해독을 도와 피로회복에 좋고 살균, 진통 소염 작용을 해주어 콜레스테롤 수치를 낮추고 간 기능을 보호해주기도 합니다.부추부추는 항균, 항염 작용을 하여 감염, 만성 질환 증상을 나아지게 하고 혈압을 낮추며 심혈관 질환 건강을 예방합니다. 해독 작용이 있어 간 기능을 개선해주고 어혈을 풀어줍니다.버섯버섯은 칼로리가 낮고 건강에는 좋아 다이어트에 좋고 위, 대장암에도 좋습니다. 또 자양강장 효과가 높아 간을 보호하며 칼슘, 철분, 비타민이 풍부해 골다공증, 당뇨 환자와 성장기 어린이에게도 좋은 음식입니다. 마늘마늘은 혈압을 떨어뜨리고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 항산화 작용을 하여 간, 위, 폐, 대장 등 우리 몸의 모든 장기에 이롭게 합니다. 살균 작용이 있고 혈액 응고를 감소시키며 면역력을 증진시켜줍니다. 강황강황은 항산화 성분이 들어있어 암을 억제하고 염증성 질환을 회복시켜 류마티스, 관절염 등 퇴행성 염증 질환들을 예방하는데도 좋은 역할을 합니다. 사과사과는 피부를 맑게하고 건강을 증진시키는 과일입니다. 비타민 C가 풍부해 암을 억제하고 피로 회복에 좋은 것은 물론 장을 건강하게 하고 노화 방지, 혈압 강하, 호흡기 질환 예방까지 해주는 몸에 좋은 과일입니다.토마토토마토는 비타민, 미네랄이 풍부하고 신진대사를 촉진시켜 간 회복에 도움을 주고 피로회복에도 효과가 있습니다. 토마토의 리코펜은 암을 억제하고 노화를 억제하며 고혈압을 예방합니다. 재첩재첩은 황달, 간 질환에 좋고 몸이 쇠약한 사람에게 좋다고 알려져 있는데 타우린과 아미노산이 들어있어 피로회복에 도움이 되기 때문입니다. 재첩은 숙취 해소에도 좋고 체내 콜레스테롤을 떨어뜨려줍니다. 결명자결명자는 눈을 밝게해주고 신장, 간, 고혈압, 구강을 치료하는데 쓰인다고 알려져 있는데요. 특히 간 건강에 도움을 주는 성분들이 있어 따뜻하게 차로 마시면 좋습니다.

박예슬 영양사 · Answer

1. 오트밀섬유질이 많은 음식은 간 건강에 좋다. 하루를 오트밀로 시작해보는 것은 어떨까? 연구 결과에 따르면 오트밀은 몸무게를 줄이고 뱃살을 빼는 데 도움이 되며, 이는 간 질환을 예방해 준다.2. 브로콜리간을 건강하게 유지하려면 식단에 브로콜리 등 채소를 많이 추가한다. 브로콜리가 비알코올성 지방간(고콜레스테롤과 관련 있는 질환)의 예방에 좋다는 연구 결과도 있다. 찐 브로콜리를 썩 좋아하지 않는다면 브로콜리를 썰어 아몬드 슬라이스, 말린 크랜베리 등과 함께 버무려 먹어도 된다. 마늘과 발사믹 식초를 뿌리고 구워도 맛있다.3. 시금치잎이 많은 채소인 시금치에는 글루타티온이라는 강력한 항산화제가 들어 있어 간에 활력을 불어넣어 준다. 디너 샐러드의 훌륭한 베이스이며, 마늘·올리브 오일과 함께 볶아도 맛있다. 좀 시든 시금치에는 신선한 파마산 치즈가루를 뿌려 먹는다.4. 블루베리폴리페놀이라는 영양소가 들어 있어 비만과 비알코올성 지방간의 예방에 도움이 된다. 블루베리 외에 폴리페놀이 풍부한 다른 식품에는 다크 초콜릿, 올리브, 자두가 있다.간에 쌓인 피로, 음식으로 확 풀어볼까? - 코메디닷컴 (kormedi.com)

환자 식단

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간회복(피로회복)에 괜찮은 식단은 뭐가 있을까요?