포항에서 민물장어 냉동으로 받엇는데 에어프라이어랑 불판에 구워먹고 남은걸 냉장보관 햇습니다..며칠까지 먹어도될까요? 냄새는 아직 안나눈것같은데..이틀 지낫습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
구운장어는 이미 조리가 되어 있는 상태기 때문에 빠르게 드시는것이 좋습니다.
보통 냉장 보관을 하면 2~3일 정도까지는 괜찮습니다.