쥐포를 만드는 재료는 어떤게 들어가나요?
쥐포를 만드는 재료는 어떤게 들어가나요?
인공전인 재료로 만드는 건가요 아니면 어류로 만드는 건가요?
그리고 혹시 가정에서도 만들수 있나요
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 푸른색제비566입니다.
쥐포는 쥐치의 살을 뼈와 내장을 제거한 후 소금, 설탕, 간장, 고춧가루, 마늘, 후추로 밑간을 하고, 그늘에서 35시간 정도 건조시켜 만든 음식입니다.
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쥐포를 만드는 재료는 어떤게 들어가나요?
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