어느 순간부터 튀김을 밀가루에서 찹쌀 반죽으로 바꾸기 시작했나요?

Question

대부분의 튀김들을 전부 튀김가루나 전분가루를 이용해서 튀기곤 하였는데 찹쌀탕수육 찹쌀꽈배기등이 등장하면 튀김음식들의 재료가 찹쌀이 들어가게 되었는데 언제부터 그렇게 된건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 내추럴한부엉이134입니다.

아닙니다. 그건 어느 순간이 아니라 아직도 밀가루 사용하시는 분들도 많으세요~개인의 취향인듯요~