밥을 먹을 때 국 은 좋은 건가요?????

Question

우리나라 사람들 은 밥을 먹을 때 국물 이랑 같이 먹을 때 가 많이 있잖아 요 근데 국 은 나트륨이 많아 서 안좋은 음식 인건 가요????? 먹어도 되는 건가요?

Answer 1

국은 수분 보충, 영양소 제공, 소화 촉진에 좋으나, 질문자님께서 말씀 하신 것과 같이 나트륨 함량이 높아 과다 섭취 시에는 건강에 문제를 일으킬 수 있으므로 적절한 양을 조절하고 저염 제품을 선택하거나, 소금 사용을 줄이고 다양한 재료를 활용하여 나트륨 섭취를 줄이는 것이 중요합니다. 과다 섭취하는 경우에는 고혈압이나 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.