생야채를 전자렌지에 30초~1분 돌리면 익은 상태가 되나요?

Question

전자렌지에 생야채(알배추, 양상추)를 30초~1분 돌리면 익은 상태가 되나요?

익은 상태가 되려면 전자렌지 시간을 더 늘려야 될까요?

아니면 다른곳에 가열을 해야될지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

야채의 종류와 중량 등에 따라 다르지만 전자레인지사용이 가능한 용기에

5분정도 열을 가하는것을 추천드립니다.

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

물의 양에 따라서 차이가 있을 수 있는데요

1분가지고는 익히기 어렵고요

2분 정도는 돌리면 어느정도 익어요